Le P'tit Domaine | Saumur Champigny | 2009

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Richard Desouche s'installe à Saumur. Il acquiert son premier hectare de vignes et fonde le P’tit Domaine, qui compte aujourd’hui 4,5 hectares. Le domaine, composé de deux terroirs, privilégie des vinifications traditionnelles en inox et un élevage en barriques sans bois neuf. Richard fait également partie de l’équipe du Clos Rougeard.

 

Le nez dévoile des arômes de cassis, de réglisse et de petits fruits rouges acidulés. En bouche, le vin se révèle ample et charnu, avec une finale tendue, longue et fruitée.