Domaine Moly | Saumur Champigny "Les Sybarites"| 2022
€24,00
Etienne et Aurélia Moly, après des expériences en Nouvelle-Zélande et en Californie, s'établissent à Saumur pour réaliser leur projet commun : produire des vins de terroir en agriculture biologique. Le Domaine s'étend sur 4 hectares au cœur de l'appellation, entre Saumur et Saumur-Champigny. Les vignes, majoritairement composées de Cabernet Franc pour les rouges et de Chenin pour les blancs, sont en pleine maturité, offrant un potentiel optimal.