Domaine Léon Barral | Faugères "Valinière" | 2015

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Le domaine familial Danjou Banessy, au cœur du Roussillon, cultive 18 hectares de vieilles vignes en agriculture biologique. Benoit et Sébastien Danjou y produisent des vins naturels, authentiques, révélant le terroir grâce à des cépages locaux et des vinifications respectueuses.

 

Ce vin offre un nez élégant, dominé par des arômes de fruits noirs, avec des touches de myrtille, d’olive et de mine de crayon. En bouche, il révèle une matière généreuse, mais parfaitement équilibrée, sans lourdeur. Cette cuvée se distingue par la finesse de son expression aromatique, d'une grande élégance classique, et par le raffinement qui émane de sa texture.