Camin Larredy | Jurançon Sec Blanc "La Part Davant" | 2022 | Magnum
€55,00
Le domaine Camin Larredya, fondé il y a plus de 800 ans sur les coteaux de Jurançon, couvre 9,5 hectares, dont 4 en terrasses à La Chapelle-de-Rousse. Certifié bio depuis 2007, le domaine pratique le travail des sols selon la méthode Hérody et le calendrier lunaire, avec des soins manuels minutieux.
Un vin d'une grande précision, avec des arômes de fruits exotiques, d'orange juteuse, de mandarine, et une touche florale abondante. En bouche, l'attaque est vive et tranchante, suivie d'un demi-corps énergique. La finale s'achève sur de délicates notes amères et iodées, apportant une belle longueur.